Pada Selasa, 9 Desember 2025, SMP Santa Theresia melaksanakan kegiatan Pembuatan Eco-Enzyme yang melibatkan peserta didik kelas VII, VIII, dan IX. Peserta didik kelas VII dan VIII membuat eco-enzyme sebagai salah satu bentuk inovasi ramah lingkungan, belajar memanfaatkan bahan organik sisa rumah tangga menjadi cairan bermanfaat untuk kebersihan dan lingkungan. Sementara itu, peserta didik kelas IX melanjutkan kegiatan tersebut dengan membuat sabun cair dari eco-enzyme yang telah dihasilkan, sehingga mereka dapat mempraktikkan ilmu kimia dan kreativitas dalam menciptakan produk yang berguna secara langsung. Kegiatan ini tidak hanya menumbuhkan kesadaran akan pentingnya menjaga lingkungan, tetapi juga melatih peserta didik untuk berpikir kreatif, mandiri, dan bertanggung jawab terhadap alam sekitar.